ALLT DET GODA FRÅN HAVET TILL JULENS ALLA KALAS
Jul på Båstad Seafood
Båstad seafood erbjuder allt det goda från havet till både jul och nyår. Vår fisk och delikatessdisk är bland Sveriges längsta och är fylld till bredden med massor av färsk fisk, hemgjorda sillinläggningar, färdiglagade rätter, nykokta skaldjur bland mycket annat. Vi tillagar med känsla och omsorg och använder bara de bästa råvarorna från havet. Varmt välkomna till oss vid handelsområdet Entré Båstad, mitt emot Willys.
Julens mat från havet
Jultallrik
Tre sorters sillinläggningar: brantevikssill, drömsill, inlagd löksill. Kallrökt lax, hemgravad lax, varmrökt lax, hemlagad janssons, köttbullar, prinskorv, griljerad julskinka, ägghalva, romsås och hovmästaresås.
299:- per tallrik
Julpåse
Tre sorters sillinläggningar: brantevikssill, drömsill, inlagd löksill, kallrökt lax, hemgravad lax, varmrökt lax, romsås och hovmästaresås. Påsen är beräknad till 3-4 personer på ett julbord.
495:- per påse
Nyårsmeny 2023
Förrätt
Kattis hummersoppa med en generös skaldjursquenelle av räka, havskräfta och hummer.
Huvudrätt
Torskrygg toppad med regnbågerom, potatistimbal med täcke av Västerbottensost, gratinerad svartkål med rostade pumpafrön, krispiga grönkålsblad samt en ljuvlig vitvinssås av Chablis.
Efterrätt
En lyxig symfoni av sött och syrligt bestående av kokosglass, mangopannacotta, passionsfruktscurd, chokladbrownie, kokosflarn, kristalliserad choklad och maränger.
559:- per kuvert
Ring för beställning 0431-18200