ALLT DET GODA FRÅN HAVET TILL JULENS ALLA KALAS

Jul på Båstad Seafood

Båstad seafood erbjuder allt det goda från havet till både jul och nyår. Vår fisk och delikatessdisk är bland Sveriges längsta och är fylld till bredden med massor av färsk fisk, hemgjorda sillinläggningar, färdiglagade rätter, nykokta skaldjur bland mycket annat. Vi tillagar med känsla och omsorg och använder bara de bästa råvarorna från havet. Varmt välkomna till oss vid handelsområdet Entré Båstad, mitt emot Willys.

Öppettider jul & nyår

19/12 (tisdag) 10-18
20/12 (onsdag) 10-18
21/12 (torsdag) 10-18
22/12 (fredag) 10-19
23/12 (lördag) 10-15

Stängt julafton, juldagen och annandag jul

27/12 10-18
28/12 10-18
29/12 10-19
30/12 (lördag) 10-15
31/12 (söndag) 10-13

Stängt nyårsdagen
Öppnar igen 2/1 2024 klockan 10.00

Julens mat från havet

Jultallrik

Tre sorters sillinläggningar: brantevikssill, drömsill, inlagd löksill. Kallrökt lax, hemgravad lax, varmrökt lax, hemlagad janssons, köttbullar, prinskorv, griljerad julskinka, ägghalva, romsås och hovmästaresås.

299:- per tallrik

Julpåse

Tre sorters sillinläggningar: brantevikssill, drömsill, inlagd löksill, kallrökt lax, hemgravad lax, varmrökt lax, romsås och hovmästaresås. Påsen är beräknad till 3-4 personer på ett julbord.

495:- per påse

Nyårsmeny 2023

Förrätt

Kattis hummersoppa med en generös skaldjursquenelle av räka, havskräfta och hummer.

Huvudrätt

Torskrygg toppad med regnbågerom, potatistimbal med täcke av Västerbottensost, gratinerad svartkål med rostade pumpafrön, krispiga grönkålsblad samt en ljuvlig vitvinssås av Chablis.

Efterrätt

En lyxig symfoni av sött och syrligt bestående av kokosglass, mangopannacotta, passionsfruktscurd, chokladbrownie, kokosflarn, kristalliserad choklad och maränger.

559:- per kuvert
Ring för beställning 0431-18200

Julens sillinläggningar

Alla våra sillinläggningar tillverkar vi själva i vår butik – för bästa smak och kvalité!

Brantevikssill
Drömsill
Stekt inlagd sill
Senapsill
Kräftsill
Vitlökssill
Gourmétsill
Löksill
Kryddsill
Tomat & kaprissill
Citrus-tranbär och vaniljsill
Curry-mangosill
Julsill
Gubbröra
Svartvinbärssill
Sillsallad

Allt det goda från havet till julens alla kalas

Kallrökt lax
Hemgravad lax
Varmrökt lax 
Najadlax
Rökt ål 
Lutfisk – tjock fin filé från DGL
Hemlagad Janssons
Skagenröra
Räksallad
Räksallad med parmesan 
Rökta lax-nuggets från Ättekulla rökeri
Nykokta skaldjur
Färska räkor
Ostron